Найти тему
Vkus Dagestana

Урбеч - Дагестанская Нутелла

💯 Итак, урбеч - это густая вяжущая паста, которая делается путём перетирания семян или орехов

🌰 Перемолотая и перетертая смесь выделяет масло, которое тут же и смешивается со своим жмыхом и создает пасту

🙌🏻 Урбеч сытен и невероятно полезен вне зависимости от исходных ингредиентов. Всего одна столовая ложка урбеча - и вы сыты на несколько часов

🔹 Урбеч из льна - улучшает зрение и повышает иммунитет

🔸 Урбеч из кешью - антиоксидант, повышает настроение и является источником олеиновой кислоты, магния и марганца

🔹 Урбеч из миндаля и фундука - кладезь белка

🔸 Урбеч из кунжута - укрепляет кости и суставы

⁉️ Тут важно отметить один момент - просто так урбеч кушать очень сложно, так как он очень вяжет

🤗 В не зависимости от того веган вы, вегетарианец, сыроед или просто стараетесь питаться правильно, вот вам несколько способов, как его употреблять:

1. Можете намазать на хлеб/хлебцы

2. Смешать в пропорции 1/1 с мёдом и кушать как самостоятельный продукт

3. Смешать с мёдом и кэробом/какао и получить вкуснейшую пасту, аналог магазинной Нутеллы

Ставьте ➕, если пробовали урбеч и пишите, какой вам больше нравится 🥰

Еда
6,93 млн интересуются