Как и сколько варить геркулесовую кашу на воде.

Уже не мало сказано о пользе овсяной или геркулесовой крупы. Такая каша на воде - диетического и лечебного питания .Её назначают при ожирении, заболеваниях пищеварительной системы, с непереносимостью лактозы. Поэтому не помешает знать, как варится геркулесовая каша.

Ингредиенты на одну порцию:

Геркулес или овсянка - 1 стакан.

Вода - 2,5 стакана.

Приготовление:

Как закипела вода - подсолить ( на ваш вкус ).

Добавляем геркулес или овсянку, размешиваем, доводим до кипения и убавляем огонь.

Кашу варим до сгущения и смотрим по состоянию крупы, в среднем процесс занимает от 7 до 10 минут.

Добавляем сахар, провариваем минутку и выключаем, можно посыпать сахаром уже готовую кашу в тарелках.

( В идеале можно не добавлять сахар и соль. Но не все смогут такую кашу есть. Сахар можно заменить сухофруктами или сладкими фруктами. )

Приятного аппетита !