Чага— уникальный берёзовый гриб, помогающий людям бороться с многими недугами. Она пропитывается и покрывается стекающим и подсыхающим берёзовым соком.
В ней содержится множество полезных веществ, одно из которых - меланин, также
-комплекс витаминов группы В (полезные для нервной системы,здоровья кожи и ногтей);
-витамин Д;
-калий (помогает работе централь ной нервной системы и обеспечивает тканей и органов кислородом);
-витамин С (повышает иммунитет);
-медь (помогает нормализовать обмен веществ);
-цинк (замедляет процессы старения);
-железо (запускает процесс синтеза гемоглабина и эритроцитов в крови);
-марганец (помогает усвоению железа,контролирует содержание сахара в крови);
-магний (нужен для работы мышц,помогает нормализовать давление);
-кальций ( регулирует свертываемость крови);
-ретинол (отвечает за здоровье глаз);
- кремний (необходим для суставов).
Гриб чага нормализует микрофлору кишечника, помогает усвоению пищи .
Является природным антибиотиком, помогает излечиться от бактериальных инфекций дыхательных путей.
Улучшает состояние сосудов, очищая их от холестериновых отложений, благодаря чему снижается артериальное давление и улучшается мозговое кровообращение.
Является иммуностимулятором, помогает иммунной системе бороться с заболеваниями.
Снижает уровень глюкозы, страдающим диабетом.
Снимает интоксикацию при пищевых отравлениях.
В комплексе с медикаментозном лечением помогает бороться с раковыми клетками.
Тетроциклические тритерпены -ланостерол, ,инотодиол, траметеноловая кислота — это противоопухолевые свойства чаги.
Флавоноиды-делают организм более активными.
С таким составом и в таком сочетании полезных веществ чага действительно обладает уникальными лечебными свойствами. Есть и противопоказания, о которых надо знать: нельзя принимать препараты с чагой детям до 12 лет, пока идёт активный рост клеток; нельзя принимать беременным женщинам.
Чагу можно собирать круглогодично. Ее полезные свойства остаются при нем и холодной зимой и жарким летом.
Чагу можно отрезать острым ножом. Она светло- бурого цвета, а лечебная является темно-коричневая часть.
Как сушить чагу в домашних условиях.
- Очищать от плотной коры, которая она покрыта сверху.
- Ее темно - бурую часть нарезают на кусочки 3-4 см.
- Подготовленные кусочки разложить в сухом, хорошо проветриваемом месте .
- Время сушки 2-3 недели.
- Хранить сухую чагу нужно в бумажных пакетах или в картонных коробках.
При правильном хранении чага не теряет свои лечебные свойства в течение 2-х лет.
Как приготовить и принимать.
Самый простой способ приготовления - это настой:
-100 г высушенного гриба залить 250 г крутого кипятка, настоять 4-5 часов. Отцедить гриб, а затем залить в эту массу 1л теплой воды и настаивать еще сутки. Принимать по 0,5 стакана в течение 2-3 дней.
Чагу можно пить как чай, во время и после тяжелых заболеваний. Заваривается чага очень просто:
1ст.л. чаги залить 250 мл горячей воды. Оставить жидкость настаиваться на 20 мин, пить можно с медом.
Для профилактики не потребуется делать какие-то сложные снадобья на основе чаги. Достаточно заваривать как чай и начинать день с чагового чая.
При любой погоде вы будете бодры и здоровы.