Сидр – это алкогольный напиток, изготовленный из ферментированного фруктового сока. Он отлично утоляет жажду, освежает и подходит любителям слабоалкогольных напитков.
На полках магазинов огромный выбор всевозможных сидров. Там и яблочные, и грушевые, и фруктовые, и ягодные. Придя в магазин без конкретного запроса, может быть сложно выбрать какой-то один и не прогадать.
У торговой марки «Пив&Ко» тоже появились свои сидры. Это новинки, на прилавках они совсем недавно, и еще не успели прочно поселиться в сердечках (и желудках) покупателей.
Внешний вид и цена
Жестяные банки ярких цветов стоят в ряд на полке в холодильнике. Они бросаются в глаза одними из первых благодаря крупным изображениям фруктов и логотипа Пив&Ко. Спутать такую упаковку с какой-то другой маркой будет сложно. На ощупь банка приятная, матовая. Может быть, именно поэтому она не кажется обжигающе холодной сразу после холодильника.
Цена за банку 0,5 средняя по рынку, меняется в зависимости от вкуса. Яблочный полусухой и лесные ягоды, например, стоят 89,90; яблочный полусладкий 79,90, а манговый – самый дорогой из всей линейки, но все еще в рамках средней рыночной цены – 99,90. Но лесные ягоды и яблочный полусладкий были на скидке, так что каждый из них удалось купить на 10 рублей дешевле.
Дегустация
Начнем нашу дегустацию с классического яблочного сидра. Нефильтрованный полусухой. В составе яблочный сок, дрожжи и диоксид серы. Традиционный вкус: немного горьковат, но послевкусие оставляет приятное и мягкое. Цвет не насыщенный, но тоже вполне традиционный. В общем, любители полусухого сидра ничему не удивятся, но и не найдут повода для разочарования.
Состав полусладкого сидра от полусухого отличается наличием в первом подготовленной воды. Вкус этого напитка уже заставил приятно удивиться. Первый глоток сидра был словно укус зеленого яблока: очень сочный, очень яблочный и немного кислый. Послевкусие у конкретно этого сидра было как будто немного вяжущим, но это сказалась кислотность напитка так сказалась.
Следующий на очереди - лесные ягоды. Сок яблок, красной и черной смородины смородины. Сидр с насыщенным ягодным вкусом, цвет – словно ягодный сок. Ни горечи, ни кислотности не ощущается. Может быть, на контрасте с двумя предыдущими, но сидр пился легко и приятно. Яблочный сок оттенял сладость ягод и конечный вкус получился не приторным, а в меру сладким.
На этот сидр со вкусом манго были возложены самые большие надежды. Сам вкус во время дегустации похож на мультифруктовый сок. Но послевкусие - очень манговое. Как будто бы только что съел ложку мангового пюре. Немного резкий, но если пить маленькими частыми глотками, вкус становится мягче. Цвет насыщенно-желтый, запах – очень фруктовый.
По соотношению цены-качества сидры от Пив&Ко вполне приятные. Нет ощущения химозности и ароматизаторов, но при этом вкус остается насыщенным.
Хороший вариант для вечеров, когда хочется чего-то слабоалкогольного и фруктового.