В садоводстве Британии есть понятие "садовая стена". Не просто "стена вокруг сада" - а часть сада как такового.
Упоминание о ней я нашла в "Чувстве и чувствительности" Джейн Остен. Такие стены возвышались в усадьбе непутёвого ухажёра Марианны полковника Брэндона.
"Садовая стена" - это высокая каменная или кирпичная стенка, на которую опираются шпалерные деревья. Возведённая не для обороны, а для защиты деревьев от ветров.
А всё римляне, которые в 3 в н.э. привезли на британские острова теплолюбивые саженцы персиков и винограда.
Римляне ушли, виноград остался... А потом на Европу напало сильное похолодание.
И виноградники спрятались за стены монастырей.
Позже по "садовым стенам" стали вести и другие деревья.
Формируя их шпалерной обрезкой.
Официально эта обрезка называется - "пальметта".
Обрезка достаточно зверская.
Сформированные растения плодоносят меньше, чем дерево, выращенное по классическим технологиям.
Но у "садовых стен" есть один плюс, убирающий все минусы - под защитой стен, нагревающихся от солнца днём и отдающих вечером своё тепло, можно выращивать те сорта, которые не предназначены для холодного климата Британских островов.
Вообще не предназначенные.
Это и позволяло героям Джейн Остен лакомиться персиками и обсуждать достоинства шелковицы в Делафорде.
Сейчас пальметты бывают гаагскими, бельгийскими, Дельбара, веерные и др.
Но мне больше всего нравятся канделябровые.
Очень хочу взять на вооружение опыт британских коллег.
Ветра у нас в пойме Оки у Коломны очень сильные.