Вы уж поняли, что греки очень много времени проводят за кофе. Их хлебом не корми, а дай только посидеть в кофейне или кафетерии.
Но знаете, не все заведения, где подают кофе, одинаковые. Они отличаются! Кофе можно выпить в кофейне, а можно – в кафетерии. В чём отличия?
1. Расположение заведения
Кофейня обычно расположена где-то в жилом районе, на узкой улочке. Кафетерий – в туристической зоне.
2. Размер заведения
Кофейня бывает меньше, чем кафетерий. Раз кофейня расположена где-то среди жилых домов, то ясное дело – она не может быть большой по размеру. А кафетерий – более просторное заведение.
3. Контингент заведения
«Женщины в кофейни не ходят, – такое мнение бытует среди консервативных взглядов греков».
О чём это говорит? А о том, что в кофейни ходят мужчины, а в кафетериях публика «разношёрстная».
В кафетерии ходят компаниями из друзей, подруг, семьями с детьми. И просто женщина может спокойно зайти в кафетерий и выпить кофе и даже что-нибудь покрепче.
«В кофейни ходят одни старики, – такое тоже мнение бытует среди жителей Греции».
Знаете, я пригляделась к кофейням, которые расположены не в центре города, и могу согласиться с этим мнением. В традиционных греческих кофейнях на самом деле в большинстве своём сидят пожилые мужчины, а не молодёжь.
4. Ассортимент заведения
В кафетерии он как правило бывает более широким. К кофе могут предложить печенье и даже кекс.
Например, в кафетерии «Sea to see», который расположен на побережье греческого острова Левкада, к кофе всегда подают очень вкусный кекс.
В другом кафетерии к моему кофе подали печенюшку. Мелочь, а приятно:
В кофейне к кофе редко что приносят.
А ещё в кафетерии может стоять витрина с выпечкой. Пирожки, круассаны, печенье – выбор в кафетерии может состоять из чего угодно, с чем можно выпить кофе или прохладительный напиток.
5. Цены
В кафетерии они будут повыше, чем в кофейне. Не стоит забывать, чем более на бойком месте располагается заведение, чем больше посетителей в него заходит. А значит, его владельцу не грех поднять и цены в кафетерии, который расположен в туристической зоне.
В простой кофейне чашечка греческого кофе может стоить всего лишь один евро, тогда как кафетерии за него придётся отдать 1,5-2,5 евро.
Вот такие вот наблюдения я заметила за годы жизни в Греции. Разумеется, все мои критерии условны и бывают исключения из правил.