На тесто 2 яйца+1стакан теплой воды+0,5 ст.молока+100 гр раст.масла.+соль по вкусу.+ Мука ( подмешиваем до плотного теста. Разделить на кусочки. Раскатать в тоненькие сочни. Каждый начинить фаршем . Сформировать чебуреки. Жарить в кипящем масле до золотистого цвета.
На тесто
2 яйца+1стакан теплой воды+0,5 ст.молока+100 гр раст.масла.+соль по вкусу.+ Мука ( подмешиваем до плотного теста.
Разделить на кусочки.
Раскатать в тоненькие сочни.
Каждый начинить фаршем .
Сформировать чебуреки.
Жарить в кипящем масле до золотистого цвета.