Доброго времени суток) Сегодня хочу поделиться простым и проверенным рецептом куриных котлет)
Пол килограмма куриной грудки режем мелкими кубиками, солим и перчим по вкусу, 100 гр любого сыра, который хорошо плавится, у меня сыр "Гауда", на мелкой тёрке, добавляем к нашей грудке, туда же отправляем 1 среднее яйцо и все хорошо перемешиваем.
Жарим на среднем огне под крышкой по парочке минут с каждой стороны. По желанию, можно добавить немного зелени)
