Производство мяса оставляет негативный экологический след.
Именно мясо-молочная индустрия является одной из основных причин глобального изменения климата на планете. С растущим спросом на животную пищу количество ферм и постоянно увеличивается, именно поэтому вопрос экологии сегодня становится всё более явной проблемой.
Как животноводство влияет на климат?
Число животных на планете искусственно увеличено человеком, создающим условия для их рождения, вскармливания, выращивания и убийства в целях удовлетворения своих пищевых привычек.
Существует несколько факторов, влияние на экологию которых подтверждено уже много лет. К ним относятся парниковые газы.
Животноводство приводит к увеличению выброса в атмосферу различных парниковых газов: углекислого газа, который выделяется когда животные дышат (постоянно), и метана – продукта пищеварительной деятельности жвачных животных (тоже постоянно). По подсчетам учёных из США, одна корова за день производит от 250 до 500 литров метана в день. В совокупности это оказывает огромное влияние на озоновый слой, что приводит к его разрушению.
Существуют ещё несколько причин роста парниковых газов, связанных с животноводством:
- Использование химических средств;
- Последствия лечения опасных заболеваний, передающихся от животных к человеку;
- Вырубка лесов для освобождения территорий, выделяемых под фермы и пастбища;
- Хранение и перевозка животных продуктов;
- Захоронения останков и отходов.
По данным из доклада ООН от 2006 года, что на домашний скот приходится более 18% всех парниковых газов. Для сравнения, весь мировой транспорт производит 13%!
Что делать?
Прежде всего, стоит начать с себя. Сократить количество животных продуктов в своей жизни – от еды до одежды, насколько возможно, а лучше отказаться полностью.
Распространять актуальную информацию среди близких. Происходящее с окружающим миром сегодня – недостаток информированности. Человечество не знает о настоящих причинах проблем с экологией, и даже не представляет, что изменить ситуацию может каждый.
«Спрос рождает предложение» - именно так функционирует философия потребления. Откажись от мяса – спаси планету!