Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты
капуста пекинская - 400 гр.
филе курицы (отварное или жареная на гриле) - 250 гр.
огурец свежий - 1-2 шт.
зелень укропа 3-4 веточки
соль
перец
для заправки: домашний майонез или сметана, можно заправить салат растительным или оливковым маслом, .
Пошаговый рецепт приготовления
1 С пекинской капусты удалить верхние, вялые листья, затем половину вилка капусты тонко порезать.
2 Огурец порезать соломкой, если кожура огурца твёрдая её лучше очистить.
3 Филе курицы порезать на небольшие кусочки соломкой.
4 Укроп мелко порезать.
5 Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить по вкусу, заправить домашним майонезом или сметаной, а можно немного того и другого.
Также такой салат можно заправить оливковым или растительным маслом, тоже будет очень вкусно.
Салат перемешать и сразу подавать на стол.
Салат из пекинской капусты с курицей готов! Приятного аппетита!
#готовим дома #вкусные рецепты #салаты рецепты #быстрые рецепты