Очень нежные капустные оладьи на кефире подойдут на завтрак или перекус. Так капусту вы еще не готовили. Новый рецепт!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ НОВЫЙ КАНАЛ Кулинарный Дуэт PLUS : https://www.youtube.com/channel/UCe1wS25fZhxoRx6YOUwJUKQ
А также на канал Кулинарный Дуэт: https://www.youtube.com/channel/UCCXviA8Z6thSMoG-hbb49nQ
Приготовление смотрите в видео или ниже:
Для приготовления:
Капуста белокочанная - 300 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
кефир - 200 мл.
лук репчатый - 1 шт.
мука пшеничная - 3-5 ст.л.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
масло растительное - для жарки
соль - по вкусу
Капусту мелко шинкуем.
Кладем в чашу, добавляем соль и хорошо мнем руками, чтобы капуста пустила сок.
Затем добавляем в капусту лук тертый на терке или измельченный блендером. Добавляем куриное яйцо, разрыхлитель или соду, кефир. Все перемешиваем.
Постепенно вмешиваем муку и полученное тесто выкладываем с помощью столовой ложки на сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи выкладываем на бумажные полотенца или салфетки, чтобы лишний жир ушел.
Готовые оладьи можно подавать со сметаной или с соусом сметана + чеснок + укроп. Приятного всем аппетита!
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в соцсетях, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал: https://zen.yandex.ru/id/5d865ce405fd9800ad37aba6 и https://zen.yandex.ru/id/5fab879a2304571c75ee04e9
БЛАГОДАРИМ ВАС! По вопросам рекламы и сотрудничества: maliwa86@mail.ru
#оладьи #оладьи рецепт #оладьи на кефире #оладьи из капусты #капуста #капуста рецепт #рецепты #кулинария #блюда #что приготовить