Целый час искала ссылки на заговоры для огорода. Хотя время до посадки много , но лучше ознакомится заранее . И один хороший метод посадки кабачков и тыкв.
Но пишу эту статью потому , что сегодня варила варенье из кабачков .
Хотите верите или нет , но дело было так.
Я готовлю на зиму компот из кабачков и жёлтой алычи - вкус у кабачков , как у ананаса . Сам компот очень вкусный. Попробую в этом году сделать с красной смородиной и кабачком.
Но о повидле.
Несколько банок я практически полные забиваю кабачками , воды мало . Готовлю так для весны - вес сбросить и лопать вечером меньше , да и пост .
Но одна банка получилась не совсем как нужно . Кабачки превратились в пюре , уж очень они мягкие. Видимо повлияло то , что готовила последнюю очень поздно - в ноябре , а к этому времени кабачок хорошенько поспел , поэтому так и получилось.
Сколько можно слила жидкость из банки . Да ! , ещё я видимо забыла и сахар положить , сладость совсем не чувствовалась .
Гущу в дуршлаг - стечь оставшейся .
После толкушкой , чтобы удалить шкурки и косточки от алычи ( кабачки были очищены ) .
Добавила сахара ( всё на глазок ) и поставила вариться повидло.
Получилась пол литровая баночка .
Мои попробовали и сказали , что если бы не знали , что повидло из кабачков , то сказали бы - из яблок.
Вот к этому и подвожу.
Яблок у меня нет , если бывают то по счёту , яблоньки молодые , а кабачков всегда много .
Теперь буду варить повидло из кабачков.
Как я представляю будущий процесс варки .
+ Кабачки очистить от шкурки и семян .
+ С добавлением чуток воды - дать обмякнуть.
+ Пробить погружным блендером.
+ Добавить кислого для вкуса ( кабачки безвкусны ) алычу , лимон или апельсин , красную смородину ... . На выбор.
+ Сахарный песок .
Варить до готовности .
******************************************************************
Для огорода/сада.
+Ритуал , чтобы выбрать хорошие , приживучие саженцы или рассаду .
+Ритуал , когда колдовством огород и подворье испортили. Как снять порчу.
+Заговор на рассаду помидор и для огурцов , для большого урожая.
+Шесть заговоров для посадки рассады и семян разных культур .
+Обряд для крепкой рассады на святую воду.
+ У вас огород или вы устаёте на работе , по хозяйству . Тогда этот ритуал : "Бодрость " для вас .
++ Заговор на воду для полива грядок , для большого урожая. Хитрая грядка или вы таких пока не делали.- ЗДЕСЬ..
(хитрая посадка кабачков и тыкв)
Кулинария .
+Грудинка запечённая в горчице .
+Подлива к гарниру за 20 минут Как её не назови , а вкус отменный . Плов с грибами и плюс маленькая хитрость - "на потом ."