Привет, ребята!
Согласитесь у каждого бывало, что нагрянули гости, а ты и не ждал совсем, надо ведь угостить, стол накрыть... вот на такие случаи (и не только!) у меня имеется действительно простейший рецепт шоколадного пирога, который можно сделать в домашних условиях, даже не имея ничего в холодильнике! Дома у меня все любят его, потому что если следовать рецепту, то получается на самом деле пышный и ароматный пирог!
Что понадобится?
Ингредиенты:
- сахар - 200гр.
- мука - 1,5 стакана
- какао-порошок - 4 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- кофе растворимый - 0,5 ч.л.
- вода - 200 мл.
- растительное масло - 1/4 стакана.
- ванильный сахар - 0,5 пакет.
Способ приготовления:
1) В одной миске смешиваем сначала все сыпучие продукты: муку, соль, соду, какао- порошок.
2) В другой миске смешиваем сахар, растительное масло, воду, растворимый кофе и лимонный сок. Взбиваем миксером до полного растворения сахара. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или венчика.
3) Духовку разогреваем до 180 градусов. Противень или форму смазываем сливочным маслом. Выливаем готовое тесто и отправляем в духовку на 30-35 минут.
4) Готовый пирог полностью остужаем, по желанию можно прослоить кремом, посыпать какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом.
Приятного всем аппетита!
Обязательно попробуйте! Если приготовили по этому рецепту, напишите в комментариях как вам, я буду рада вашим ответам!)