Китай - очень древняя страна. Многие семьи до сих пор придерживаются традиционных обычаев, которые пришли в китайскую культуру на протяжении многих веков. И, конечно, вместе с ними пришли различные суеверия и приметы. Сегодня я расскажу вам о некоторых из них, и связаны они будут с едой.
🍜 Китайцы очень любят длинную лапшу, они едят её, втягивая в рот целиком, не раскусывают. А всё это потому, что нить лапши -это длина жизни. Считается, что если её не перекусывать, проживёшь много лет.
🍛 Стучать миской по столу или палочками по миске - плохая примета, таким образом вы притягивает к себе бедность.
🐟 Целую рыбу на блюде нельзя переворачивать. Следует есть её, начиная с верхней части или бока, а затем, убрав позвоночник с костями, приступайте к нижней. Рыба считается символом счастья и процветания, богатства и гармонии. Поэтому переверните рыбу - "перевернёте лодку своей жизни".
🐟 При подаче рыбы на стол, её всегда поворачивают головой к почётным гостям или старшим членам семьи, таким образом им желают благополучия и выказывают уважение.
🥢 Втыкать палочки еду (особенно в рис) в Китае запрещено. Это самое первое правило, которое нам рассказали, когда мы приехали в Поднебесную. Дело всё в том, что такие действия используют на поминках (палочки, воткнутые в рис - символ могильного кургана или же ароматических палочек в песке в храме).
🥢 На пустую чашку палочки тоже лучше не класть. Иначе беда ждёт всех присутствующих за столом.
🥢 А ещё палочки нужно класть только с правой стороны от тарелки. Слева их кладут ушедшему из жизни.
🍐 Грушу никогда не разрезают пополам и не делятся ей. По-китайски "делить грушу" созвучно слову "расставание".
🍞 Если вы замешиваете тесто, ни коем случае не стучите по нему, так как это может привести к расстройству желудка и болям.
🍲 Не начинайте расставлять блюда на столе от окна. Считается, что может надуть слишком много воздуха от окна и потом вас ждёт отрыжка.
🍵 Плохой приметой считается направлять чайник носиком на человека.
🔪 Ножи у китайцев во время еды не используются, всё делают палочками (еда специально режется, чтобы было удобно ими кушать). Это происходит потому, что ножи обладают разрушительной энергией и смертельной символикой.
Это, конечно, далеко не все суеверия, которые связанные с едой в Китае. Но, думаю, они показались вам весьма интересными, и если вы вдруг попадёте в Китай, то учтёте эти нюансы и не допустите грубых ошибок, которые могут оскорбить китайцев и навлечь беду.
Если у вас есть какие-то дополнения или вопросы - добро пожаловать в комментарии! Давайте общаться!