Густота и плотность шевелюры определяется генетически, и если у вашей мамы не было толстой косы, то и у вас вряд ли будет густая и пышная шевелюра. Но это не значит, что состояние волос улучшить невозможно. И нам эти нужно работать, предпринимая комплекс мер. В том числе – и вносить изменения в питание, которые поддержат рост волос изнутри.
Питание «по остаточному принципу»
Важно понимать, что все питательные вещества из пищи расходуются организмом изначально на базовые функции: поддержание работы внутренних органов и систем, клеточный метаболизм, обменные процессы. Волосы получают «питание» по остаточному принципу. Именно поэтому по ним в первую очередь ударяют любые нарушения или ограничения рациона, например, строгие диеты или сезонный #авитаминоз.
Поэтому красивые #локоны нуждаются в особенном меню. Оно должно быть сбалансировано по белкам, жирам и углеводам, а также соответствовать физиологической норме по калорийности при отсутствии проблем с избыточным весом. Но даже если вы хотите похудеть, это не значит, что придется отказаться от мечты о здоровых волосах. Просто уменьшите энергетическую ценность рациона на 10-15% от суточной нормы, сохранив разнообразие и качество питания.
Меню для роста волос: особенности питания, выбор продуктов
Чтобы получить видимые изменения, нужно не только изменить привычное #питание, но и осознать, что придерживаться его придется постоянно. Это не значит, что вы должны перейти строго на ЗОЖ или ПП, но оздоровить рацион будет необходимо. На что важно обратить внимание?
- Ешьте небольшими порциями 3-5 раз в день. Если вам удобны только основные приемы пищи, опирайтесь на свои личные предпочтения. Но здоровые #перекусы помогают сохранить чувство сытости в течение дня, что дает возможность легче придерживаться нормы калорий.
- Конечно, это уже воспринимается, как прописные истины, но постарайтесь отказаться от «вредной» еды. Фаст-фуд, полуфабрикаты, колбасы и консервы, магазинные сладости, содержащие трансжиры и пальмовое масло, – все это негативно сказывается на состоянии здоровья. Избыток сахара и быстрых углеводов ведет к нарушению обменных процессов, а это напрямую отражается на качестве волос.
- Пейте больше чистой воды. Это поможет сделать #пряди упругими, блестящими и красивыми.
- Старайтесь есть больше белка – это строительный материал для всего организма. Налегайте на овощи и зелень, крупы, включайте в рацион нерафинированные растительные жиры, а также сезонные #фрукты.
- Если есть такая необходимость, можно принимать витаминные и минеральные добавки. Особенно это приветствуется в холодное время года. Но назначать БАДы обязательно должен лечащий врач, исходя из ваших объективных потребностей. Помните, что избыток некоторых нутриентов может быть так же опасен, как и их недостаток.
Можно выделить следующие #продукты, способствующие росту волос, сохранению их здорового вида.
Яйца. Включайте их в ежедневное меню по 1-2 шт. Это отличный источник белка, цинка и витамина В. Помните, что злоупотребление этим продуктом может повысить уровень холестерина.
Мясо. Отдайте предпочтение говядине, нежирной свинине, птице, крольчатине. В мясе находится максимальное количество белка, а в красных его сортах еще и много железа.
Жирная рыба. Идеальный продукт в рационе для красоты и роста локонов. Можно выбирать и дорогие сорта, и подешевле. Высокое содержание омега-3 будет как в атлантической семге, так и в привычной скумбрии или сельди.
#Морепродукты. Наиболее полезными считаются экзотические устрицы и креветки. В устрицах огромное количество цинка – минерала, который активно участвует в росте волос. Креветки содержат много белка, витаминов В и D, а также цинка и железа. Да, эти продукты не так доступны, как хотелось бы. Но, по возможности, ими следует хоть изредка разнообразить свое меню.
Орехи и семена. Небольшое количество в день поможет восполнить потребность организма в витамине Е, а также насытить его ценными жирными кислотами. Но важно помнить о высокой калорийности продукта.
Ягоды. Настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. То, что нужно, чтобы сделать отращивание волос максимально быстрым. Конечно, идеально употреблять в пищу свежие ягоды, но вне сезона можно покупать их в заготовках – в сушеном и замороженном виде. Например, при шоковой заморозке сохраняется максимальное количество полезных веществ в черной смородине, чернике и малине. А настой из сушеных плодов шиповника поможет удовлетворить суточную потребность в аскорбиновой кислоте.
#Зелень. Это может быть укроп, петрушка, базилик, любые салатные листья или шпинат. Выбирайте на свой вкус. Сочные зеленые листья и стебли содержат максимум ценных нутриентов.
Оранжевые корнеплоды. Эти продукты богаты витамином А. Это могут быть привычные тыква или морковь, или, к примеру, батат (сладкий картофель). Особенно важно делать на них акцент в меню зимой и осенью, когда разнообразие овощей и фруктов не так велико.
Авокадо. Аллигаторова груша признана суперфудом, поскольку содержит более 20 витаминов и минералов, а также жирные кислоты и клетчатку. Возьмите за правило добавлять половинку спелого плода к завтраку или зеленому салату и скоро увидите, как благотворно это скажется на росте и красоте волос.
Фасоль. Содержит много растительного белка, который легко усваивается организмом. Стоит недорого, может быть основой для приготовления разнообразных блюд.
Соя. Бобы содержат в себе уникальное вещество – спермидин. Считается, что он способен продлевать фазу активного роста волос. Препараты на основе спермидина еще проходят клинические испытания, но #результаты уже многообещающие.
Давайте подытожим. Чтобы улучшить состояние волос в домашних условиях, важно учитывать много факторов, среди которых и вдумчивый выбор шампуней и бальзамов по типу волос, желательно без агрессивно действующих химических ингредиентов в составе. И правильный уход за волосами – бережное мытье качественной водой (если из крана идет слишком жесткая вода, это тоже отражается на состоянии волос), и уменьшение используемых средств стайлинга, сушки феном. И уменьшение количества стрессов, поскольку они вызывают сужение сосудов в прикорневой зоне и нарушают качество питания волосяных фолликулов. И, конечно же, нормализация питания в целом. Измените рацион. Питайтесь максимально просто, старайтесь придерживаться нормы калорийности и баланса белков, жиров и углеводов. Максимально включайте в меню продукты для роста волос и не забывайте о соблюдении питьевого режима.
Текст: Елена Карабанова