Нужно ли соблюдать диету при поллинозе?
⠀
Раньше пациенты получали список продуктов, с напутсвием не есть их круглый год, особенно в период цветения
⠀
⏳ Времена меняются, и сейчас доказано, что диета с ограничением продуктов нужна только тем пациентам, которые на них реагируют оральным аллергическим синдромом (ОАС)
⠀
На какие продукты вы можете реагировать при "деревянном" поллинозе?
⠀
Это продукты, содержащие белки группы PR-10,перекрестные с главным (мажорным) аллергеном берёзы Bet v1
⠀
🔸 Яблоко 🍏аллерген Mal d1
больше инфо #яблокоперова ⠀
🔸 Персик 🍑 Pru p1
⠀
🔸 Черешня, вишня 🍒 Pru av 1
⠀
🔸 Абрикос
⠀
🔸 Груша 🍐
⠀
🔸 Киви 🥝 Act d 8
⠀
🔸 Соя Gly m 4
⠀
🔸 Арахис 🥜 Ara h 8
⠀
🔸 Сельдерей Api g1
⠀
🔸 Морковь 🥕 Dau c 1
⠀
🔸 Фундук 🌰 Cor a 1
⠀
🔸 Миндаль, грецкий орех
⠀
Эти белки разрушаются при термической обработке и в процессе пищеварения, поэтому проявления аллергии обычно ограничиваются ротовой полостью- развивается ОАС
⠀
Если вы реагируете на эти продукты как то иначе, скорее всего в развитии аллергии задействованы другие белки
⠀
При проявлениях весеннего поллиноза возможно уменьшить симптомы ОАС при помощи АСИТ с пыльцой березы
⠀
Благодарю за ❤️ возможно вам было интересно
⠀
На какие продукты Вы реагируете?
