Мы все знаем о пользе
пробиотиков для здоровья. Ещё в самом начале двадцатого века Илья Ильич Мечников всячески пропагандировал употреблеление йогурта для продления жизни. Тогда это было сенсацией. Прошло сто лет, и сейчас косметические корпорации с неменьшим энтузиазмом изучают влияние полезных бактерий на кожу при местном нанесении. Косметика с пробиотиками уверенно занимает свою нишу на рынке, её продажи в мире уже исчисляются тоннами.
Как оказалось, топические (то есть местные) пробиотики подражая настоящим бактериям, живущим на поверхности кожи:
- помогают бороться с вредными бактериями;
- успокаивают раздражения и воспаления;
- создают защитный барьер;
Пробиотики в косметике даже успели назвать "новыми антибиотиками", помогающими при самом широком спектре кожных заболеваний. При этом, судя по клиническим исследованиям, на коже зачастую они работают даже эффективнее , чем антибиотики, ко многим из которых плохие бактерии уже успели выработать резистентность.
"Правильные" бактерии словно бы ослепляют клетки кожи, чтобы те перестали видеть вредные микроорганизмы и патогены, которые могут вызвать имунный ответ в виде всевозможных раздражений, воспалений, покраснений, шелушений и т.д. "Топические пробиотики создают атмосферу спокойствия вокруг клеток кожи, просто вступая с ними в контакт. Представьте себе заботливого воспитателя, который укрывает взволнованного ребёнка тёплым одеялом, гладит по спине и обещает, что всё будет хорошо"*
Пробиотики постепенно восстанавливают собственные биологические функции кожи, если они были ослаблены, в том числе и в силу возрастных изменений. Они могут производить антиоксиданты и помогать в борьбе со свободными радикалами. Полезные бактерии способствуют выработке коллагена и керамидов, помогая коже оставаться увлажнённой, разглаживают мелкие морщины, укрепляют структуру кожи, делают её эластичной и упругой.
Лёгкая кислая среда не только препятствует размножению патогенных бактерий, но и контролирует активность энзимов, которые с возрастом начинают выходить из баланса и ускоряют старение.
Таким образом, косметика с пробиотиками полезна для всех типов кожи, но особенно для жирной, воспалённой и для стареющей.
Уточню: всё это лишь очень общая информация. Разные пробиотики несут по разному более ярко-выраженные индивидуальные свойства. В лабораториях исследуются отдельно всевозможные виды полезных бактерий, например в ходе научных экспериментов (увы, на мышах), уже доказано что некоторые лакто- и бифидобактерии защищают от ультрафиолета. Грамотно написать, что это не призыв использовать йогурты вместо крема от загара - и то действительно так, но тут я вспомнила, что ещё с юности знала и успешно применяла с одноклассницами один простой рецепт, загорая на крышах: намажешь тело перед солнцем сметаной и не сгоришь, и загар получится сразу красивый коричневый и ровный. Многие из вас могут вспомнить и про кефир, помогающий успокоить и восстановить кожу после солнечных ожогов.
Конечно, в профессиональной косметике используются уже не сами бактерии, а их производные - лизаты бактерий, состоящие из частиц клеток и фрагментов ДНК, ведь косметика с живыми бактериями имеет срок годности несколько дней. Такое возможно только в свежей домашней косметике, сделанной для себя. На основе йогурта и кефира можно делать самые разные косметические маски. Впрочем, мир полезных бактерий это далеко не только молочные продукты, и я ещё не раз буду возвращаться к этой теме в нашем клубе. А сначала расскажу, как делаю домашний йогурт, ведь это очень просто.