Ассаламу алейкум .
.
Здравствуйте.
.
Ингредиенты:
.
Тесто:
💓Мука 1кг
💓Соль 2 ч. ложки без горки
💓Кипяток 500 мл
💓Подсолнечное масло 3 ст. ложки
💓Яйцо 1 шт
.
Начинка:
💓Черемша
💓Творог
💓Соль
И топленое масло для поливки.
.
Способ приготовления:
Замесить тугое тесто, дать остыть под чем то😂
Черемшу и творог соединить, посолить и перемешать.
Раскатать тонкий пласт и порезать на кружочки.
Сформированные кружочки заполнить начинкой и слепить вареники.
Варить мин 7-10, выложить на тарелку и полить топленым маслом.
Можно ещё подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Подпишитесь!!
На канале будут много интересных рецептов .