Среди шампиньонов попадаются разновидности которые желтеют.Один из них шампиньон полевой.Его еще называют овечьим.
Есть шампиньон полевой и в грибных справочниках.
В чешском грибознатце у полевого шампиньона своя страничка есть.
Есть страничка у шампиньона и в справочнике немецком.
И в англо-американском справочнике по грибам, шампиньон полевой найти возможно.
Растут полевые шампиньоны и в Подмосковье.Основное их отличие это желтоватая шляпка.Он также слегка желтеет при надавливании.
Не смотря на то,что называется он полевой очень любит расти на краю леса.Особенно в ельниках.
У меня под дубом, среди растущих рядом елок каждый год вырастают такие шампиньоны.
Но я их не собираю.
Под тем же дубом растут и бледные поганки.Боюсь перепутать.
Гриб появляется довольно рано,уже в начале лета.
Собирать его можно, он вполне вкусный как и обычные шампиньоны.
Но всегда внимательно проверять на сходство со смертельными грибами бледной и белой поганкой и ложным шампиньоном карболковым,последний плохо пахнет и резко желтеет в ножке.
Вот такой вот грибок был сегодня на виртуальном сборе по страничкам грибных изданий.
До встречи на виртуальной грибной полянке,здесь еще грибов много.
***
- Подписывайтесь на канал.
- И будете всегда в курсе ,растут ли грибы в ОГО.
