🔖Ингредиенты:
- крупа перловая 1 стакан
- вода 2,5 стакана
- сухофрукты 200 г
- апельсин 1 шт.
- цедра апельсина
- корица молотая
- соль щепотка
- мёд по вкусу
⠀
🥣Приготовление:
Крупу замочите в холодной воде на 3-4 часа. Промойте. Крупу залейте в кастрюле водой, доведите до кипения и варите до загустения, добавляя при помешивании сухофрукты, соль. За 5 минут до окончания варки добавьте очищенный и нарезанный на мелкие кусочки апельсин, натертую цедру и корицу. В конце добавьте мёд.
⠀
Приятного аппетита!
