Почему я выбрал её?

Хмм... сложно сказать с первого раз, но я думаю, что каждый согласится с тем, что это одна из сбалансированных кухонь, которая не оставит любого равнодушным. В её ассортименте есть всё: жаренное, тушеное, вареное, очень острое, очень нежное и мягкое, а к любителям фастфуда так у них отдельных разговор) Повсюду стоят эти знаменитые уличные лавки с едой, которая готовится прямо на глазах у покупателей и их просто дох... много короче)

Ну и как мне кажется одно из популярных блюд так это рамён и рАмен

РАмен- японское, рамён- корейское, но основой служит лапша быстрого приготовления, которую изобрели в Японии, с этим и корейцы не спорят)

       Рамён           Первый иероглиф (拉) означает «растянутый», второй (麵) — «лапша»
Рамён Первый иероглиф (拉) означает «растянутый», второй (麵) — «лапша»

Это очень уникальное и вкусное блюдо, которое подаётся горячим и съедать его лучше сразу, так как лапша может развариться в этом бульоне и весь вкус и упругость лапши пойдет "на смарку"(