Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными.
Бывает, что утром очень хочется позавтракать блинами, а молоко дома, как назло, закончилось. Не беда, приготовьте блины на воде. Этот простой рецепт, как приготовить блины на воде, стоит знать! Когда-нибудь при отсутствии молока обязательно пригодится :)
Ингредиенты:
- Мука — 1 Стакан
- Вода — 1 Стакан
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Яйца — 1 Штука
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Ст. ложка
Готовим:
- Смешайте яйцо, соль и сахар. Просейте муку.
- Взбивая миксером, начинайте подливать воду. Взбейте тесто до отсутствия комочков.
- Добавьте столовую ложку растительного масла.
- На среднем огне разогрейте сковороду, слегка смазанную маслом. Вылейте на сковороду 1 половник теста и обжарьте блин с двух сторон до готовности. Из данного количества теста получается 8 блинов. Если у вас много едоков, смело увеличивайте порцию вдвое!
- Блины подавайте горячими с медом, любимым вареньем или свежими ягодами.