Полагаю многие наслышаны о пользе мёда, для которого придумали кучу рецептов и множество способов применения. Как и у любого продукта, у мёда есть откровенные фанатики, те, кто относится к нему нейтрально, и те, кто его терпеть не может. Но нужно понимать, что это за продукт, поэтому давайте залезем в состав, а заодно смахнём некий ореол полезности.
Откуда берётся мёд? У пчёл в слюне и в желудочном соке содержатся ферменты, с помощью которых, пчелы превращают сахарозу из нектара в глюкозу и фруктозу. Таким образом мёд содержит в среднем 80% сахаров, из которых 80%–85% приходится на фруктозу и глюкозу. Если мы посмотрим на состав обычного белого сахара, то увидим, что он состоит почти 50% на 50% из глюкозы и фруктозы. По сути, это всего лишь так называемые простые углеводы.
По утрам, а тем более на голодный желудок, вода с мёдом, не то что-то не полезно, а даже противопоказано, гормоны уж точно не обрадуются. Никто же не думает, что вода с сахаром полезна по утрам? Конечно нет, это абсурд. Но выше указанный напиток, вода с мёдом, как раз и является в большей степени водой с сахаром. Даже если мёд и содержит какие-то витамины, минералы и другие необходимые вещества, то в ничтожных количествах, а огромное содержание сахаров эту пользу вообще обесценивают. На практике, получить из мёда хоть что-то значимое для организма просто невозможно.
А те кто желает похудеть, нужно понимать, что мёд это по сути сахар и является просто лакомством, не более того. И да, кто утверждает, что мёд является лекарственным средством, это глубочайшее заблуждение, мёд ничего не лечит, это просто углевод.
Мёд содержит 70-80 углеводов на 100 грамм, при похудении это нужно учитывать.
В следующий раз детально рассмотрим состав мёда, посмотрим какие вещества кроме глюкозы и фруктозы он содержит.
#худеемвместе#худеть#худеемвсе#худеембездиет#худеемпросто#сбросьлишнее#сбросвеса#лишнийвесуходи #лишний_вес#худеемдома