CMS - это движки сайта, так называемые content management system, если проще меджеры файлов или система управления содержимым.
«Коробочные» - (1С-Битрикс, NetCat и др.) или находящиеся бесплатно в открытом доступе, с открытым исходным кодом (WordPress, Drupal, modX, Opencart и др.).
*WordPress – самая популярная CMS в мире (я лично отдаю предпочтение именно ей), на 2 месте 1С-Битрикс (высокий уровень безопасности, подходит для высокомасштабных проектов). Конструкторы (uCoz, WIX, Tilda и тд.) - для создания сайта на такой платформе Вам не нужно заморачиваться с базами данных, кодом, хостингом установкой движка. Регистрируетесь покупаете подписку, выбираете подходящий шаблон и — все, сайт работает.
Вот тут мы подобрались к сути, чему же отдать предпочтение. На эту тему можно очень долго разговаривать, но я бы хотела разобрать всего 2 пункта: это долгосрочная и краткосрочная перспектива проекта.
Что ж наверное каждый с расширением своего бизнеса задумывается о создании своего сайта