Найти тему
Майя и еда

Круассаны

Круассаны

Слоёное дрожжевое тесто 

 Начинка любая,у меня шоколад

 Немного сахара

 Яйцо для смазки 

Тесто раскатываем примерно 4мм.,посыпаем ай выкладываем начинку, скручиваем круассан(край тонкого кончика должен быть снизу ). и оставляем на растойку минут 20-40(все зависит от температуры в помещении) Или друной вариант,ставим в духовку ( положение верх/низ и 30°, на 20мин. ). Затем смазывать взбитым яйцом и посыпаем сахаром. Выпикаем до готовности при 180-190°минут 15-20.

 Приятного аппетита 😊