Сегодня у меня кокосовое печенье - это самое гениальное, что можно придумать. Здесь всего 3 ингредиента и время приготовления не более 10 минут. Поверье, получается очень вкусно. Я не люблю кокосовую стружку, но это печенье превзошло все мои ожидания.
ЗДЕСЬ еще много простых и вкусных рецептов, заходите, смотрите, подписывайтесь на канал, оставляйте свои комментарии.
Для тех кто любит кино короткий видео-рецепт ниже.
Беру кокосовую стружку, для первого раза рекомендую взять количество продуктов как у меня, а потом, если понравится рецепт, можно увеличить их в двое. Высыпаю ее в миску. добавляю сахарную пудру (ее можно сделать самим), слегка все перемешиваю, разбиваю сюда одно яйцо.
Замешиваю тесто. Затем из полученной массы скатываю шарики
Выкладываю их на противень застеленный пергаментной бумагой.
У меня получилось 13 шариков, я их делала не очень большими. Как говорится на один укус. Ставлю в разогретую духовку до 200 градусов на 10 минут, у меня были готовы через 8.
Готовые печенья достаю из духовки, выкладываю на блюдо, слегка остужаю и посыпаю сахарной пудрой.
Вот такое печенье получилось. Вкус у него медовый, он такой вкусный, что не ешь, то хочется. Быстро, просто и вкусно, самое то к чаю.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ингредиенты
- Кокосовая стружка – 100 гр
- Сахар (пудра) – 50 гр.
- Яйца – 1 большое
ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ НА МОЕМ КАНАЛЕ