Ингредиенты: Способ приготовления: Разломайте шоколад на кусочки, положите в миску, добавьте 2 десертные ложки воды и растопите в микроволновой печи или на водяной бане. Не забывайте помешивать! Отделите желтки от белков. Взбейте растопленный шоколад с желтками венчиком. Взбейте белки до крепких пиков. Взбитые белки добавить в остальную смесь и большой ложкой или лопаткой аккуратно перемешать, двигая ложкой снизу вверх Накрыть миску пленкой в контакт и оставить в холодильники на 3 часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ингредиенты:
- 200 гр. шоколада( можно горький или молочный)
- 3 яйца
- Щепотка соли( чтобы взбить белки)
Способ приготовления:
Разломайте шоколад на кусочки, положите в миску, добавьте 2 десертные ложки воды и растопите в микроволновой печи или на водяной бане. Не забывайте помешивать!
Отделите желтки от белков. Взбейте растопленный шоколад с желтками венчиком. Взбейте белки до крепких пиков. Взбитые белки добавить в остальную смесь и большой ложкой или лопаткой аккуратно перемешать, двигая ложкой снизу вверх
Накрыть миску пленкой в контакт и оставить в холодильники на 3 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
