Найти тему
РЕАКТивная_Девушка

Maggi на Второе для Мясных ёжиков с рисом и морковью

Еще одна приправа от Maggi, которая меня выручает при готовке обеда.

Набор ингредиентов очень простой. Нам потребуется:

  • 500 гр фарша (у меня куриный)
  • 70 гр риса (2-3 ст л)
  • Морковь и лук ( я возьму замороженные овощи)
  • 3 сл л сметаны (можно заменить на майонез)
-2

Да и на саму готовку уйдет немного времени, примерно час.

-3
-4

Рис выкладываю в тарелку и заливаю горячей водой на 10 минут.

-5

А пока рис замачивается, займусь фаршем. Его я буду делать из филе курицы, с помощью измельчителя, так как мясорубки у меня нет(

-6

К перемолотому фаршу добавляю замороженный лук и морковь

-7

Далее замоченный рис. Также отправим к фаршу.

-8
-9

Из отделения "для фарша" высыпаю приправу к нашему фаршу и начинаю замешивать.

-10

-11

Из готового фарша формирую колобки, их вышло 10 штук

-12

Когда ёжики сформированы, приступаю к приготовлению соуса. Для этого в 400 мл воды добавляю 2 ст л майонеза.

-13

Далее из отдела "для соуса" высыпаю приправу в воду и все хорошо перемешиваю

-14
-15
-16

Полученный соус выливаем в форму к ёжикам

-17

Далее форму ставлю выпекаться в духовку на 45 минут при 180 градусах

Форму я не накрываю фольгой
Форму я не накрываю фольгой
Также сверху можно посыпать сыром🧀
Также сверху можно посыпать сыром🧀

На этом все приготовления окончены и можно звать семью за стол. К ежикам можно нарезать свежих овощей 🥗

Спасибо вам за прочтение, также попрошу вас поставить лайк ❤️ и оставить свой отзыв в комментариях ☺️

#обед для всей семьи #рецепты #готовка еды #рецепты от реактивной девушки