Еще одна приправа от Maggi, которая меня выручает при готовке обеда.
Набор ингредиентов очень простой. Нам потребуется:
- 500 гр фарша (у меня куриный)
- 70 гр риса (2-3 ст л)
- Морковь и лук ( я возьму замороженные овощи)
- 3 сл л сметаны (можно заменить на майонез)
Да и на саму готовку уйдет немного времени, примерно час.
Рис выкладываю в тарелку и заливаю горячей водой на 10 минут.
А пока рис замачивается, займусь фаршем. Его я буду делать из филе курицы, с помощью измельчителя, так как мясорубки у меня нет(
К перемолотому фаршу добавляю замороженный лук и морковь
Далее замоченный рис. Также отправим к фаршу.
Из отделения "для фарша" высыпаю приправу к нашему фаршу и начинаю замешивать.
Из готового фарша формирую колобки, их вышло 10 штук
Когда ёжики сформированы, приступаю к приготовлению соуса. Для этого в 400 мл воды добавляю 2 ст л майонеза.
Далее из отдела "для соуса" высыпаю приправу в воду и все хорошо перемешиваю
Полученный соус выливаем в форму к ёжикам
Далее форму ставлю выпекаться в духовку на 45 минут при 180 градусах
На этом все приготовления окончены и можно звать семью за стол. К ежикам можно нарезать свежих овощей 🥗
Спасибо вам за прочтение, также попрошу вас поставить лайк ❤️ и оставить свой отзыв в комментариях ☺️
#обед для всей семьи #рецепты #готовка еды #рецепты от реактивной девушки