Ингредиенты:
Картофель: 3 Шт.
Сыр твердый: 70-100 Гр.
Яйцо: 3 Шт.
Лук: 1 Шт.
Колбаса копченая: 150 Гр.
Сметана: 2 Ст. л.
Майонез: 2 Ст. л.
Горчица дижонская: 1-2 ч. л.,
Соль, перец
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты для салата. Сварите куриные яйца и картофель в мундире. Оставьте остывать, очистите от кожуры.
2. нарежьте картофель кубиками. Сыр также нарежьте кубиками. Таким же образом нарежьте кубиками колбасу. Нарежьте яйца кубиками. Мелко нарежьте лук. Если лук очень острый, проткните его, чтобы удалить основную горечь.
3. Смешать майонез, сметану и горчицу. Приправьте солью по желанию. Полейте салат полученной заправкой. Подавайте салат через 10-15 минут, чтобы дать ему пропитаться. Зелень в салате приветствуется.
Приятного аппетита!
Подпишись, чтобы не пропустить новые рецепты!
