В мире существует более 290 компаний, которые занимаются выпуском буквально всего из сверчковой муки, разве что стельки не делают. Это и таблетки, и выпечка, и БАДы, кремы-мази — все на основе одного только сверчка.
Знаете ли вы, что в сверчковой муке 67% белка,При этом жира всего лишь 18%. Что касается вкусовых качеств, то она имеет мягкий ореховый вкус с примесью семечек подсолнечника.
ТОП 5 Преимуществ сверчковой муки
1 Помогает наращивать мышцы
Высокое содержание белка, как в сверчковой муке, имеет большое значение при наращивании мышечной массы, сжигания жира и поддержании обмена веществ.
2 Стимулирует потерю веса
Если вы хотите быстро сжигать жир, то должны потреблять больше белков. На каждый килограмм веса вы должны употредлять 1.5 грамма белка. Тоесть если ваш вес 65 кг. То вы должны потреблять около 100 гр. белка в сутки. Сверчкова мука отлично для этого подходит. Вам не придется расходовать лишние углеводы так как в сверчковой муке их всего 0,8 грамма на порцию.
3 Не содержит глютена
Ещё одно преимущество муки из сверчков, это то что она не содержит глютена. Сегодня мы используем много ржаной и пшеничной муки. Но эта мука отбеленная, содержит много глютена и тяжело переваривается. Сейчас многие перешли на безглютеновое питание, так как распространилась алергия на глютен. Один из 133 человек не могут переваривать клейкавину вообще, и 1 из 7 имеют аллергию на глютен. При уменьшении количества употребляемого глютена улучшается функция щитовидной железы и это в свою очередь повышает уровень энергии.
4 источник витамина В12
Одна порция сверчковой муки содержит 17% от вашей дневной нормы витамина В12. Витамин В12 является одним из самых дефицитных питательных веществ в мире. Больше всего от его отсутствия страдают жители европейских и африканских стран. Получение достаточного количества витамина В12 каждый день помогает поддержать энергетический уровень, предотвращает потерю памяти, улучшает нервную систему, играет роль в поддержании здоровья сердца, а так же улучшает состояние кожи и волос.
5 обеспечивает незаменимыми аминокислотами.
Сверчковая мука содержит незаменимые аминокислоты, необходимые организму для наращивания мышечной массы. Без достаточного количества разнообразных источников белка в рационе, вы рискуете столкнуться с дифицитом определённых аминокислот, которые могут привести к сложностям с наращиванием мышечной массы.