Поговорим о Интервальном голодании, что это такое, как соблюдать и в чем польза.
Интервальное голодание звучит пугающе, но не все так страшно, как может показаться на первый взгляд.
Я бы вообще назвала этот метод Интервальным питанием.
Что же это такое?
Интервальное голодание– это метод восстановления здоровья и похудения, суть которого заключается в соблюдении периодов голода и приемов пищи в сутки, без перекусов.
Таким образом мы убираем все перекусы, даже если это один орешек, и оставляем только основные приемы пищи – 3; 2 или 1 раз в день.
Мне больше всего нравится двухразовое питание.
Начинать советую с трех приемов пищи в день без перекусов (завтрак, обед и ужин), затем перейти на два приема и можно попробовать одноразовый прием пищи без перекусов, в идеале нужно перейти на двух разовое питание.
Как перейти на двух разовое питание не нанося стресс?
Значительное количество людей не представляют свое утро без завтрака, так было и у меня, тут главное понимать для чего мы убираем завтрак, делать это постепенно и правильно.
Для чего убирать завтрак?
Начну с самого интересного и, лично для меня, очень мотивирующего – это гормон Роста, который помогает нам худеть, сохранять молодость, сохранять мышцы. Основная выработка гормона Роста происходит во сне и подавляется едой, то есть когда мы завтракаем, прекращается выработка гормона Роста.
Чем позже мы завтракаем, тем дольше мы стройнеем и омолаживаемся.
А когда мы кушаем выделяется гормон инсулин и чем чаще мы кушаем, тем чаще выделяется инсулин, а его переизбыток идет в жир.
Думаю, стоит попробовать убрать завтрак, можно сразу перенести его на послеобеденное время или откладывать постепенно.
Как отодвинуть завтрак постепенно?
Ну, допустим, у вас завтрак, в 7 утра, то ежедневно нужно его сдвигать по не многу, буквально на 30-60 минут, и так стремимся к обеду, 13-14 часов будет ваш первый прием пищи. Желание завтракать со временем уходит, это все временно и потом возникает вопрос: «Зачем я вообще завтракал»?
Есть еще важный момент, чем больше накануне поесть углеводов, тем сильнее утром будет чувство голода, поэтому старайтесь употреблять минимум углеводов.
Лучше всего заменить завтрак тренировкой (я советую дыхательные техники, совмещенные с физическими упражнениями) – это увеличивает выработку гормона Роста и соответственно усиливает процесс жиро сжигания в несколько раз.
Сдвинули мы завтрак и получается первый прием пищи в 13-14, а второй 19-20 - это схема 18:6 самая простая, но, когда организм голодает более 18 часов запускаются важные механизмы:
-Аутофагия - это очищение организма на клеточном уровне, способствует гибели микробов и вирусов в организме
-Уменьшаются воспалительные процессы
-Улучшаются когнитивные функции
-Увеличивается выработка гормона Роста
-Регенерируют стволовые клетки
-Запускается процесс Жиро сжигания и т.д.
В связи с вышеперечисленными плюсами от голодания, я предпочитаю схемы 20:4, 23:1, так как после 18 часов голодания, запускаются и другие важные для здоровья и молодости процессы.
Для новичков я рекомендую начинать со схем16:8 или 18:6, далее по желанию, но попробовать стоит.
Что бы не испытывать голод между приемами пищи, уменьшайте углеводы и добавляйте полезные жиры, овощи, зелень, так вы сможете оставаться сытым на большой промежуток времени. Как только ваше тело перейдет на питание кетонами, чувство голода уйдет совсем. Тут вам поможет КЕТО диета.
Последний прием пищи лучше делать после 6 вечера и до 9 так как именно в этот период в большей степени работает парасимпатическая нервная система – это часть вегетативной нервной системы, которая отвечает за естественный процесс пищеварения и другие важные функции, и именно в этот период пищеварение будет лучше.
Не забывайте про здоровый сон, он тоже очень важен, помните, что многие важные процессы протекают именно во сне!
Если в организме есть дефицит питательных веществ, то могут проявиться некоторые минусы голодания и перехода в Кетоз: усталость, головные боли, тошнота, головокружение, сыпь.
Если у вас есть проблемы при переходе на КЕТО и Интервальное голодание, то я бы посоветовала начать принимать Пищевые дрожжи - необогащенные, (там большое количество витаминов группы В, это облегчит ваше состояние), сделать минеральную загрузку, выпивать на ночь успокаивающие чаи – это облегчит ваше состояние.
Так же при питании КЕТО вы начинаете терять много воды и с жидкостью выводился Калий, Магний и другие электролиты – очень важно восполнять их запасы.
В любом деле, будь это диета, работа, учеба или еще что-нибудь, главное правильный подход, который ни в коем случае не нанесет вам вред!
Если остались какие-то вопросы, пишите в комментарии – я буду рада ответить вам!
Питайтесь правильно и будьте здоровы!