Сегодня я хочу рассказать о кафе восточной кухни, которое мы посетили во время своей экскурсии по Бахчисараю. Кафе очень большое и именно сюда в основном приводят экскурсионные группы. В кафе есть несколько залов, а также есть возможность пообедать или поужинать в отдельных беседках. Мы с группой заранее заказали блюда на обед и пошли изучать Чуфут-Кале, когда мы вернулись наши блюда были готовы, поэтому обслуживание было очень быстрым. Несколько лет назад, мы с семьёй самостоятельно были в Бахчисарае и обедали в этом же кафе, так вот тогда мы ждали свой заказ достаточно долго. Это кафе специализируется на восточной кухне и именно эти блюда мне здесь понравились больше всего. Лагман (домашняя лапша, мясной соус из телятины, овощной соус.) Очень насыщенный и густой суп. На твёрдую 5!!! Юфакъ аш. Это национальное блюдо. Оно представляет собой множество крошечных пельмешек в бульоне. Сыну понравилось, на мой взгляд лагман в 100 раз вкуснее. Пикантный салат (помидоры, сыр, чеснок и майонез
Пообедали в кафе "Ашмала-Сарай" в Бахчисарае, рассказываю о своих впечатлениях и ценах
6 июня 20226 июн 2022
3467
1 мин