Виды торговых островков: -закрытые (по типу киосков): Это островки разных конфигураций имеющие верхнюю надстроенную часть являющуюся неотъемлемой конструкцией нижнего фасада. -угловые: Как правило продавец работает внутри. Этот тип островков может располагаться под лестницами, эскалаторами и т.д. Угловые могут быть двусторонними и автономными. -пристенные: Как правило продавец работает внутри. Этот тип островков может располагаться под лестницами, эскалаторами и т.д. Имеет 1-2 стены с размещением на ней : меню,полок с сиропами и декором и т.д. -автономные (вендинг):круговой обход. Продавец отсутствует. Часто используются при продаже кофе с собой. -свободного передвижения: Как правило продавец не привязан к конкретному месту и может быть как внутри так и снаружи, а Клиент может зайти внутрь и посмотреть образцы товара. Своего рода это модульный комплекс из отдельных элементов: стойка, зона выкладки(полки, стеллажи), брендируемый элемент ит.д. -прямые: линейные или односторонние.