Если вы на диете- ни в коем случае не делайте домашнюю тушенку. Не каждый может выдержать эти умопомрачительные запахи 6 часов. 😀 Итак: любое мясо, любую рыбу режем кусочками. Укладываем в банку мясо, переслаивая его с репчатым луком и специями (лаврушка, перец горошком, соль). Заливаем водой, не доливая до края 2 пальца. Прикрываем крышками и ставим в духовку, примерно на 6 часов на 160-170'. Горячими закатываем и остужаем. Хранить в прохладном месте. Больше 3 месяцев не рекомендуется. Инстаграмм: oksana_starostenko