Пицца в микроволновке - это универсальное блюдо. Годится и для завтрака, и для обеда, и для ужина. А уж перекусить на работе - милое дело. Приготовить пиццу в микроволновке очень легко - попробуйте!
Для приготовления нам нужны следующие ингредиенты:
- Сухие дрожжи — 1,5 Чайных ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
- Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки
- Молоко — 0,5 Стакана
- Мука — 2 Стакана
- Кетчуп — 2 Ст. ложки
- Грибы — 200 Грамм
- Колбаса — 300 Грамм ( я беру 150 г вареной колбасы и столько же копченой)
- Перец болгарский — 1 Штука
- Лук — 1 Штука (по желанию)
- Помидор — 2 Штуки
- Оливки — 15-20 Штук (по желанию)
- Сыр — 300 Грамм
Как приготовить "пиццу"
Этап 1
Смешиваем дрожжи, муку, соль и сахар. Добавляем молоко или воду.
Этап 2
Добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем.
Этап 3
Ставим тесто в микроволновку на минимальную мощность на 1,5-2 минуты.( у меня минимальная мощность 180 ватт).
Этап 4
Достаем тесто , делим на две части и раскатываем круги на две пиццы по размеру тарелки вашей микроволновки( у меня диаметр тарелки 34 см). Делаем по всей поверхности лепешек наколы вилкой и намазываем кетчупом.
Этап 5
Выкладываем на лепешку порезанную колбасу, грибы( я ложу сырые, если хотите - можете немного прижарить их). Поверх грибов и колбасы укладываем порезанные помидоры и перец. Сверху колечки лука.
Этап 6
Посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку на 10-15 минут при максимальной мощности. Приятного аппетита!