Вам потребуется (на 1 литр воды):
- 1,5 пачки плавленого сырка «Дружба» («Волна», «Карат» и т.д.).
- 2 сырые картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 горсти нашинкованной капусты
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка зелёного горошка, соль, перец (по вкусу)
- 1 ст. ложка сливочного масла
Рецепт:
Сырок развести в горячей воде. Довести до кипения. Овощи мелко нарезать и заправить бульон.
При подаче к столу в суп положить 1 ст. ложку сливочного масла.
