Вкусный завтрак- который полюбит вся семья
продукты:
Картофель- 1 шт.
Яйцо- 1 шт.
мука - 1 столовая ложка
колбаса - 50 грамм.
ветчина - 50 грамм.
сыр пластинками - 2 шт.
овощной салат (витаминный)- 50 грамм.
Берем картошку натераем на крупной терке, выкладываем в дуршлак и хорошо промываем, чтобы убрать лишний крахмал. Потом берем перекладываем картофель глубокую миску добавляем яйцо сырое, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Начинаем готовить самый вкусный завтрак!
Ставим большую сковороду на плиту добавляем растительного масла,
на разогретую сковороду слегка отжав выкладываем натертый картофель по всему диаметру сковороды (получаем большой дранник),
обжарив с одной стороны переворачиваем на вторую. и на одну половину дранника кладем колбасу и сверху сыр и ветчину и жарим до полной готовности картофеля.
потом выкладываем на тарелку и разрезаем на половину дранник
на колбасу выкладываем салат соль перец майонез по вкусу и закрываем втрой половинкой. Завтрак готов !!!!
Приятного Аппетита!
