Ингредиенты:
- Сметана
- Майонез
- Чеснок
- Лаваш
- Филе куриного окорочка
- Растительное масло
- Овощи: лук, помидоры, огурец. По желанию: морковь, капуста, болгарский перец
Соус:
Смешиваем в равных пропорциях сметану и майонез, добавляем тертый чеснок и соль по вкусу.
Салат:
Смешиваем мелконарезанные овощи: помидор, огурец, репчатый лук. Капуста, морковь, болгарский перец по желанию. Добавляем соль и растительное масло. Перемешиваем.
Курочка:
Замаринуем филе куриного окорочка 30 минут. Для маринада смешаем карри, соль, черный перец и растительное масло. Смесью тщательно натираем филе. Обжариваем на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.
Добавляем поочередно все элементы на лаваш, закручиваем, и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита.
Шаверма. Видео-Рецепт: