Всем привет!
На связи нутрициолог Надежда Дмитриева. Рассмотри основные причины из-за которых могут возникать отеки:
СОЛЬ - как источник натрия (NaCl) мы добавляем в продукты питания при приготовлении, соль в большом количестве добавляют в продукты при промышленном приготовлении, соль есть в снеках. Также натрий помимо соли содержится еще и в консервантах, в усилителях вкуса (глутамат натрия). Т.е. натрия мы получаем очень много и вопрос о его дефиците не стоит. Стоит повторить, что натрий - это внеклеточный компонент. Натрий регулирует количество воды в межклеточном пространстве, калий – во внутриклеточном. Поэтому дополнительный прием натрия будет задерживать воду. И каждый лишний 1 г соли может задерживать до 100 г воды.
Избыток натрия проявляется жаждой. Каждый из вас съедал что-то соленое и импульс попить возникал сразу после употребления соленого. Также избыток натрия проявляется отёками, нервным возбуждением, (потому что мы теряем калий, а он нужен, в том числе для нервной проводимости), неврозами, утомлением, дисфункцией надпочечников и почек, остеопорозом.
Если основной источник натрия - это соль, то важно отметить рекомендуемое количество соли в день – это не более 5г.
УГЛЕВОДЫ
Привлечение воды углеводами физиологично. Так как углеводы являются основным источником энергии и могут запасаться в виде гликогена в печени и мышцах, который привлекает воду. Поэтому организму важно, если он получил углеводы, то нужно какое-то количество воды сохранить.
Поэтому существуют механизмы, когда повышение инсулина напрямую приводит к увеличению реабсорбции натрия в почечных канальцах, вследствие этого увеличивается задержка воды в организме. А также, высокий подъем инсулина вызывает выделение другого гормона – альдостерона, который задерживает натрий и воду
Следите за количеством углеводов, особенно простых: сладости, мучное и тд.
СТРЕСС
При стрессе надпочечники выделяют кортизол, который повышает содержание внеклеточной жидкости и уменьшает количество внутриклеточной жидкости. Повышается выделение ионов калия. Длительная низкоуглеводная диета может повышать уровень кортизола, что может влиять на отечность. Пример физиологичного состояния отечности от кортизола – припухлость после пробуждения. Циркадные ритмы кортизола пробуждают нас. И по легкой отечности мы можем догадаться, как давно проснулся человек. Длительная отечность может быть на фоне длительного стресса как эмоционального, так и физического.
ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ
После хорошо проведенной тренировки, временно повышается альдостерон (на 1-2 дня), что может отразиться на прибавке в весе. Это связано с адаптацией организма, т.к. для восстановления необходимо задержать дополнительное количество жидкости. Потому что воспаление вызывается за счет цитокинов – воспалительных молекул. И за счет этих цитокинов к месту воспаления привлекается большое количество жидкости вместе с кровью и лимфатической системой (например, после удара или после тренировки на руки). Поэтому после тренировки или травмы 1-2 дня может быть выраженный отек.
ГИПОДИНАМИЯ.
Отсутствие достаточной двигательной активности, как правило, всегда сопряжено с некоторой степенью отечности, что связано с низкой активностью лимфатической системы. Потому что лимфатическая система сокращается через крупные мышечные группы, которые должны сокращаться, чтобы стимулировать ток лимфатической системы.
МЕНСТРУАЛЬНЫЙ ЦИКЛ
Лютеиновая фаза менструального цикла, а также овуляция проходят с некоторой задержкой жидкости. В овуляцию происходит подъем всех стероидных гормонов, а в лютеиновую фазу постепенно нарастает эстрадиол и прогестерон (повышение эстрогенов стимулирует АДГ). Этот процесс физиологичен и индивидуально опосредован, у кого-то более выраженно, у кого-то менее выраженно. Также при наличии ИР в лютеиновую фазу будет накапливаться больше жидкости. В лютеиновую фазу может быть задержано до 2-3 л жидкости, особенно, если не контролировался прием простых углеводов и источников соли.
ДЛИТЕЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ
«Голодные отеки» возникают на фоне длительного голодания или серьезного ограничения калорийности. При длительном голодании происходит значительное понижение белка в крови. На фоне снижения количества белка в крови онкотическое давление снижается, что приводит к миграции воды из плазмы крови в периферические ткани - в лимфатическую систему, и как следствие развитию отеков.
А ТАКЖЕ нарушение функцией почек, щитовидной железы, гормональный дисбаланс могут приводить к отекам.
