#весенний авитаминоз
О важности витаминов в жизни каждого человека мы слышали еще сидя на школьной скамье. Ужасающие истории про мореплавателей и цингу передавались из уст в уста. А это ведь только дефицит одного витамина – витамина С. На сегодняшний день известно более 10 жизненно необходимых витаминов для человека. Представьте, к чему может привести дефицит нескольких витаминов, если дефицит одного витамина С приводил к таким плачевным последствиям?
В первую очередь необходимо различить понятия авитаминоза и гиповитаминоза.
Давайте разберемся. Авитаминоз характеризуется полным отсутствием какого-либо витамина, а гиповитаминоз, в свою очередь, как раз отличается лишь дефицитом какого-либо витамина, а не его полным отсутствием. Именно гиповитаминоз мы привыкли называть «Весенний авитаминоз».
Все витамины принято разделять на две большие группы – жирорастворимые и водорастворимые.
Жирорастворимым витаминам (A, D, E, K) необходимы жиры для их усвоения, также они накапливаются в организме и некоторое время расходуются организмом, поэтому они не нуждаются в ежедневном приеме.
Водорастворимые витамины (В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, РР, Н), соответственно, растворяются в воде. Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, либо в очень малом количестве задерживаются в организме, поэтому принимать их необходимо каждый день.
У весеннего гиповитаминоза есть общие проявления, с которыми, наверняка, сталкивался практически каждый из нас. К наиболее частым проявлениям весеннего гиповитаминоза можно отнести повышенную утомляемость, сонливость, чувство общего недомогания и апатии. Сюда же можно отнести появление высыпаний, сухость кожи, волос и ломкость ногтей.
Самое важное, что стоит учесть перед лечением весеннего авитаминоза – это необходимость лабораторного подтверждения дефицита того или иного витамина. Гипервитаминоз (переизбыток витаминов) так же опасен, как и дефицит витаминов.
Если вы уже узнали о необходимости восполнения витаминов, то следует придерживаться следующих рекомендаций:
- Восполнять и поддерживать необходимый уровень витаминов необходимо не только весной, но и на протяжении всего года. Особенно это касается водорастворимых витаминов. Запастись ими впрок (например, летом на зиму), вам не удастся;
- Восполнять витаминный баланс, в первую очередь, необходимо нутриентами, то есть основная часть получаемых витаминов должна содержаться в вашем ежедневном рационе. Лишь некоторые витамины необходимо восполнять с помощью медикаментов;
- Не забывайте, что прием витаминов необходимо осуществлять только по назначению врача. Помните, что каждый человек уникален! Также необходимо узнать у врача совместимость принимаемых витаминов между собой и с другими лекарственными препаратами, которые вы можете принимать.
«Пища, которую вы едите, может быть самой сильной формой лекарства или самой медленной формой яда» – Энн Вигмор.
Мы подготовили для вас информацию, как можно восполнить дефицит витаминов с помощью нутриентов, которые присутствуют на каждом столе:
Витамин А содержится в печени, подсолнечном и сливочном маслах, жирных сортах сыра, яйцах, во фруктах и овощах желтого и красного цвета.
Витамин В1 – орехи, бобовые, темный хлеб, продукты с отрубями.
Витамин В2 – мясо, печень, рыба, яйца, молоко, зерновые продукты.
Витамин В5 – молоко, сыр, яйца, рыба (сельдь, треска, лосось), мясо.
Витамин В6 – картофель, стручковые овощи, яйца, отруби, арбуз, инжир, банан.
Витамин В9 – печень, яйца, тыква, авокадо, кукуруза, дыня.
Витамин В12 – печень рыб, морепродукты, яйца, сыр, мясо.
Витамин С – ягоды и фрукты, овощи, зелень.
Витамин Д – яйца, печень, рыба, сыр, сметана, рыбья икра.
Витамин Е – растительное масло, кукуруза, орехи, яйца, овощи и зелень (салат, горошек, фасоль, шпинат, петрушка).
Витамин К – цветная капуста, шпинат, печень, йогурты, яйца.
Витамин Н – животные печень, почки и сердце, яйца, грибы, цельная пшеничная мука.
Витамин РР – сухофрукты (инжир, финики, курага, чернослив), земляника, малина.
Обратите внимание!
На первый взгляд, столь безобидные симптомы весеннего гиповитаминоза могут быть симптомами серьезных заболеваний. Не занимайтесь самолечением. Для уточнения происхождения недомогания необходимо обратиться к врачу, чтобы выяснить истинную причину.
п. с. Данная статья носит исключительно информационный характер - это личное мнение автора статьи. Мы ни к чему вас не призываем. Мнение владельца данного канала может не совпадать с мнением автора статьи.
Понравился материал?
Поделитесь им в социальных сетях!
Подпишитесь на канал и поставьте палец вверх!
Оставьте комментарий ниже.
Подпишитесь на наши социальные сети:
Заходите на наш сайт Кто что сказал
