В продолжение нашего цикла публикаций, посвящённого архитектуре в Таицкой усадьбе Демидовых, мы хотим рассказать об одном из строений, которые украшали северную часть парка.
В публикациях прошлого года мы уже рассказывали об археологических раскопках Института истории материальной культуры в Таицкой усадьбе Демидовых. Именно в ходе раскопок 2019 года были обнаружены фундаменты многочисленных построек, которые украшали этот парк.
Одной из этих построек была каменная молочня, которая располагалась в северной части парка. Это здание из булыжного камня было частью парковой зоны, посвящённой сельской тематике — здесь готовили и хранили разнообразные молочные продукты. Молочня включала не только хозяйственные помещения и скотный двор, но и пространство для посещения, куда можно было пригласить гостей.
Молочня как парковый павильон не уникальное явление. В тот же период в Павловском парке по проекту Ч. Камерона также был возведён павильон Молочня, напоминающий швейцарскую альпийскую хижину. В Молочне в Павловском парке были расположены стойла для коров, хозяйственные помещения, а также салон для отдыха и приглашения гостей. Сложенная из кирпича и облицованная натуральными необработанными валунами молочня в Павловском парке сохранилась по сей день.
Здания в сельском стиле играли роль парковых забав, призванных создать контраст с пышными классическими строениями парадной зоны и развлечь гостей и владельцев во время прогулки. Такие строения и целые парковые зоны формировали образ усадьбы, который отражал представления владельца о красоте, о мире и своей роли в нём.
Составитель, научный сотрудник научного отдела ГБУК ЛО "Парковое агентство" Татьяна Исаева