Творог и выпечка из него — это очень вкусно и полезно.
Выпекаю в силиконовой форме без использования масла.
Иногда добавляю изюм или замороженные (свежие) ягоды.
Творог покупаю 5%, 1,8 % или 2 пачки 9% и 2 пачки обезжиренного.
⠀
🍚творог 4 пачки по 180-200г
🥚3 яйца
🍚30 г манки
🍚50 г сахара
🧂Ванилин 1 пакетик (1,5 г)
🍇30- 50г замороженная вишня или изюм🍒
⠀
Яйца разбить, немного взбить венчиком, добавить сахар, ванилин, еще немного взбить. Добавить творог, манку, все перемешать до однородной массы, можно вручную или погружным блендером (миксером). Ввести промытый изюм или ягоды (у меня была замороженная вишня). Выложить в силиконовую форму (у меня 26 см) и ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 30 -40 минут. Приятного аппетита 🍒
⠀
#запеканка #творожнаязапеканка #рецепт запеканки #рецепты из творога