Вот и подошла я к заключительной части описания нашего декабрьского отдыха в Доминикане. В этой статье расскажу о гастрономическом аспекте (и ещё отдельно про фрукты будет :)
С учётом, что ехали мы с ребёнком 2,5 лет, то вопрос питания был одним из самых важных. Пару баночек пюре, мясного и фруктового, я, конечно, взяла на всякий случай, но если фруктовое хоть в самолёте пригодилось, то мясное после обычного взрослого стола уже, как говорится, не заходит.
Если охарактеризовать детское питание на отдыхе, то по нашим меркам для ребёнка вроде и маловато, но он был бодр, весел и активен, так что думаю эти переживания были напрасны (и, кстати, никакие таблетки от расстройства и пр. нам не пригодились, а так брала с собой разные про запас).
К счастью, на второй день обнаружили молочную кашу с корицей (затрудняюсь сказать из чего она, мелкая дроблёнка какая-то), догадались смешивать 2 вида: сладкую и не сладкую. Каждый завтрак сын съедал сам и с большим удовольствием. Ещё йогурты вкусные были, тоже брали иногда.
Об обеде и ужине такого сказать уже не могу. Нам, взрослым, вполне хватало что выбрать и наесться. Но я старалась набрать в тарелку всего да побольше: макароны, картошка, овощи, рыба, тефтели и т.д. Глядишь маленький наш путешественник что-нибудь да оценит :)
Кстати, доминиканская кухня более менее радует в плане близости к нашим привычным вкусам. В Тайланд я бы с маленьким ребёнком не рискнула из-за специфичной острой кухни (хотя и там можно найти разное, но нам с мужем понравилось и острое).
И всё включено удобнее в этом смысле, не заморачиваешься поиском еды. Пришёл на завтрак-обед-ужин в основное кафе по расписанию и всё нормально (я опять с учётом поездки с ребёнком).
На входе в кафе всегда измеряли температуру и выдавали одноразовую перчатку. Маски в основном все свои надевали, но если вдруг забыл, то можно было попросить у сотрудника. Плюсик им за такой подход.
А пару раз мы даже пообедали на берегу океана, вот там сын сам макарошки с овощами свежими стрескал. Жаль мы такой волшебный эффект питания "на природе" поздно открыли.
То есть в обед наряду с основным кафе, можно было прийти в обеденную зону у пляжного бара и перекусить там. Выбор был поменьше, но в любом случае голодным не останешься, зато какой вид…
Дважды за время отдыха мы бронировали рестораны а-ля карт, они также входят в систему "всё включено". Всего было примерно 7-8 ресторанов национальной кухни разных стран. Мы посетили мексиканский и бразильский.
Нам с мужем было интересно. И блюда отличались от ежедневного меню, особенно подачей. Только вот нашему активному сыну сидеть долго на месте и наслаждаться такими вещами не по возрасту ещё, поэтому приходилось иногда уходить раньше, чем хотелось, но большую часть съесть мы всё-таки успевали :)) В бразильском только до десерта не досидели, а там была такая интересная форма подачи всего, особенно мясных блюд!
Ещё немного про основное кафе. Из-за того, что были мы с ребёнком, то в 90% случаев набирали блюда со шведского стола, чтобы сократить время пребывания. А так можно было и в очереди небольшой постоять и добыть индивидуальный омлет или пасту с выбранными тобой начинками-добавками, рыбу или курицу-гриль, которые также делали при тебе. Но на шведском столе хватало и гарниров, и мяса, и салатов. Правда, салаты я не брала, помидоры-огурцы свежие - да, а к салатам несколько предвзятое что ли отношения в таких местах.
На гарнир, кстати, помимо привычных нам (только в местном исполнении): картофеля, макарон, тушеных овощей, риса, бывали часто и… бананы в разных вариациях! Но это не привычные нам жёлтые и сладкие. А определённый вид зелёноватых бананов, которые называются платаны. На любителя, конечно ;) Но говорят, если ты ел приготовленные платаны и тебе понравилось, то ты уже практически настоящий доминиканец :))
К удивлению многих, морепродукты там не особо в почёте. С мясом и курицей гораздо лучше дела обстоят: и готовить умеют, и цена на эти продукты ниже, поэтому и больше пользуются спросом. В кафе несколько раз попадались кальмары и креветки, было вкусно, но мало :) А рыба, сколько брали, не впечатлила.
Особое внимание хочется уделить десертам. На обед и ужин выставляли по несколько видов желе, суфле, выпечки с кремом! Мне как сладкоежке приходилось набирать целую отдельную тарелку, чтобы побольше всего попробовать. Сын активно помогал. Мужу же приходилось довольствоваться тем, что от нас достанется :)))
Немного про напитки
На завтрак можно было налить соки, но половина из них была типа Юпи и Зуко (кто помнит такие :)), будто разводные. Попадались и вкусные, похожие на натуральные, из папайи например, смешанной с каким-то ещё фруктом.
Но особую нашу любовь заслужила пина колада на пляже (безалкогольная :) и какао на завтрак в основном кафе (дома тоже пробовали варить из купленного там натурального какао, но и с корицей и без не получалось так вкусно).
Про чай на отдыхе в Доминикане можно в принципе забыть (но на какой-то экскурсии пару заварочных пакетиков нам досталось :)
На обед и ужин соки уже не входили в шведский стол, так что проще было у официанта попросить воды, чем дождаться, когда он принесёт тебе какой-то сок. Кофе тоже можно было попросить, но так и не дождаться.
На территории отеля также была кофейня, вечером пару раз брала там кофе, а однажды умудрилась попросить из меню Айриш кофе (кофе по-ирландски), а что думаю, у нас вкусненький капучино с одноимённым сиропом делают… вот наивняк :)))
Во второй половине отдыха на ужин стали давать мороженое 3-5 видов. Но мы то были подготовленные, так что уже с первого дня после ужина завели традицию идти в сторону сцены и прочих мест развлечений (об этом здесь) и съедать по стаканчику мороженого разного вида.
Также в районе кофейни и кафе-мороженого был спортбар. Там мы пару раз (на раннюю экскурсию и перед выездом в аэропорт) брали гамбургеры на перекус. Так как только там в 6 утра или до начала обеда можно было найти что-то съедобное.
Такие вот воспоминания. Приятные, конечно. Покушать вкусно мы любим :) Главное в меру, но… ох, уж эти десерты! :)))
А как вы оценивали питание, если были у нас или в других странах с системой Всё включено? Или ближе вариант завтрака, а другие приёмы пищи уже по ситуации, в местных кафешках?
#доминикана #отдых с ребенком #всё включено #питание на отдыхе
