Часто бывает что один -два банана залежались и остались несъеденными, да ещё и потемнели... Чтобы не выкидывать их в мусорное ведро, есть отличное решение - приготовить к чаю или кофе вкуснейшие банановые кексы! Порция на 6 штук Растапливаем масло к нему добавляем сахар, взбиваем Добавляем яйцо - взбиваем, затем банан, ранее размятый в тарелке, добавляем к массе - взбиваем Муку с какао и разрыхлителем смешиваем (смесь должна получится на 100 гр.), просеиваем, взбиваем. Тесто получается густым. Выпекаем на 180 градусах 30-35 минут. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Если понравился рецепт, подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте ваши комментарии.
Часто бывает что один -два банана залежались и остались несъеденными, да ещё и потемнели... Чтобы не выкидывать их в мусорное ведро, есть отличное решение - приготовить к чаю или кофе вкуснейшие банановые кексы!
Порция на 6 штук
- 40 (50) г сливочного масла
- 75 гр. сахарного песка
- 1 яйцо
- 1 спелый банан
- 100 гр муки
- 1 ст ложка (без горки) какао
- 1 ч. л. разрыхлителя
Растапливаем масло к нему добавляем сахар, взбиваем
Добавляем яйцо - взбиваем, затем банан, ранее размятый в тарелке, добавляем к массе - взбиваем
Муку с какао и разрыхлителем смешиваем (смесь должна получится на 100 гр.), просеиваем, взбиваем.
Тесто получается густым.
Выпекаем на 180 градусах 30-35 минут.
Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Если понравился рецепт, подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте ваши комментарии.