✔Торт Медовик😋 Классический торт медовик имеет дворянское происхождение - именно русские императоры впервые по достоинству оценили этот десерт. Торт быстро обрёл популярность, и теперь существуют десятки вариаций его рецепта. Медовые коржи, как правило, выпекают в большом количестве и прослаивают сметанным или другим кремом. Обязательное условие нежного медовика - длительная пропитка, в течение 8/10 часов. В советские времена медовик часто называли 《Рижиком》из-за ярко- коричневого цвета коржей. Тесто готовили на водяной бане, пропитывали коржи сметанным кремом, а готовый торт обсыпали крошкой из обрезков выпеченного теста. 🔸️А ты любишь медовик?😋 напиши в коментарии🔸️
✔Торт Медовик😋
Классический торт медовик имеет дворянское происхождение - именно русские императоры впервые по достоинству оценили этот десерт.
Торт быстро обрёл популярность, и теперь существуют десятки вариаций его рецепта. Медовые коржи, как правило, выпекают в большом количестве и прослаивают сметанным или другим кремом.
Обязательное условие нежного медовика - длительная пропитка, в течение 8/10 часов.
В советские времена медовик часто называли 《Рижиком》из-за ярко- коричневого цвета коржей.
Тесто готовили на водяной бане, пропитывали коржи сметанным кремом, а готовый торт обсыпали крошкой из обрезков выпеченного теста.