Ингредиенты:
Мясо оленя-2 -3 больших куска;
Картошка -15-20шт;
Лук -1шт.;
Помидоры - 2 шт;
Соль - по вкусу;
Специи для мяса - 1 чайная ложка;
Майонез - 1 ч.ложка.
Приготовление:
Нарезаем мясо на маленькие кусочки. Немного солим, добавляем специи и майонез. Перемешиваем.
Раскладываем на противень, смазанную растительным маслом, и ставим в заранее разогретую духовку до 180° примерно на 30 минут.
Чистим картошку и нарезаем кружочками, режем лук и помидоры. Достаём мясо и добавляем овощи. Ставим обратно в духовку примерно на 30 минут до готовности.
Получается очень вкусно и сытно.
Приятного аппетита!!!