Получится у всех, проверено!
Шинкуем 200 г капусты, солим по вкусу и мнем руками. Убираем в сторону и занимаемся тестом.
Смешиваем 4 яйца, 150 г сметаны и 2 ст л майонеза, добавляем стакан муки, перемешиваем. Добавляем пакетик разрыхлителя (10 г) и ещё раз перемешиваем. Тесто будет напоминать густую сметану
Смазываем сливочным маслом форму и выливаем туда треть теста. Сверху выкладываем капусту. Если любите, можно посыпать тмином. Заливаем оставшимся тестом.
Отправляем в духовку при 180 С на 30-35 мин, но после 25 минут уже прям внимательно подглядывайте - зависит от мощности духовки.
Вот такой простой пирог - быстро и вкусно. Приготовите?