🧀Сырные лодочки

Дети назвали это пиццей🍕😁 и съели на раз-два🙈

Результат Вас точно порадует 👍

♨️ РЕЦЕПТ:

🍚Тесто:

Молоко 170 мл

Сахар 1 ст л

Соль 3/4 ч л

Растительное масло 40 мл

Мука 280 гр

Сухие дрожжи 5 гр

В тёплое молоко добавить соль, сахар, масло, перемешать. В муку добавить дрожжи, перемешать и постепенно ввести в жидкую массу. Замесить тесто. Оно должно быть эластичным. Накрыть и убрать в тёплое место минут на 40. После того,как тесто увеличится, обмять его и разделить на 8 частей. Каждую часть сформировать в виде лодочки. Выложить на противень, накрыть и дать постоять 20-30 мин.

🧀Начинка:

Сыр 200 гр (100 гр моцареллы и 100 гр сулугуни)

Петрушка 1 пуч

Чеснок 2-3 зубчика

♨️Наши лодочки обмазываем желтком, посыпаем кунжутом (можно семенами льна) и в середину выкладываем нашу начинку.

Получаются как мини-пиццы🍕

Отправляем в духовку на 20 мин. до румяности😋

Приятного аппетита 🤤