По мнению ученых питание должно корректироваться в зависимости от возраста: с годами метаболизм замедляется и в 40 продукты усваиваются уже не так легко, как в 20. Рассказываем, как подобрать идеальный рацион в разном возрасте.
Доктор медицинских наук Фарах Фахад провела исследования и выяснила, как корректировать свой рацион в зависимости от возраста, чтобы худеть быстро и безопасно.
Доктор Фахад занималась исследованиями метаболизма у пациентов разных возрастов, параллельно анализируя их рацион. Помимо очевидного замедления процесса обмена веществ с возрастом, она обнаружила, что разные продукты в разные годы усваиваются организмом по-разному, а также по-разному влияют на вес. Некоторые диеты, весьма эффективные для 20-летних девушек, приводили к набору веса у 40-летних, и, напротив, совершенно не эффективные в 30 лет системы питания неожиданно давали отличные результаты в 50.
Основываясь на своих исследованиях, доктор Фахад вывела общие принципы диетического питания для женщин определенных возрастных категорий.
20 лет
В столь юном возрасте обмен веществ работает прекрасно, если нет проблем с щитовидной железой и гормональным фоном, считает доктор Фахад. Если у здоровой девушки начинает расти вес, ей не стоит садиться на диету, чтобы не создавать организму лишнего стресса и не запускать "качели": похудела - решила себя побаловать - набрала вес - села на диету - похудела - решила себя побаловать... Достаточно просто отказаться от любой готовой пищи. Полуфабрикаты, копчения-соления, пицца и фастфуд - вот главные враги юных красоток. Если перейти на пищу, которую ты готовишь сама (ну ладно, мама), лишние килограммы уйдут довольно быстро и без вреда для организма.
30 лет
Метаболизм уже замедляется, но не настолько критично, чтобы истязать себя голоданием. Доктор обратила внимание на то, что гораздо легче и быстрее сбрасывали вес женщины, в рационе которых было много орехов, семян и злаковых. Вегетарианская пища также шла на пользу, а вот диеты с ограничением углеводов эффект если и давали, то краткосрочный и с большим обратным откатом. Доктор Фахад предлагает худеющим 30-летним такую схему: один прием пищи в день - полностью вегетарианский, один - полностью обезжиренный, один - без ограничений, два перекуса по горстке орехов и семян.
40 лет
Замедление метаболизма приводит к тому, что организму становится труднее расщеплять тяжелую пищу. Доктор Фахад рекомендует увеличить количество клетчатки, так как она способствует лучшей работе пищеварительного тракта и ускоряет выведение из организма излишка жиров. Которых, кстати, следует добавить в рацион: если 10 лет назад организм отлично без них обходился, то сейчас для тонуса мышечной ткани и хорошего состояния кожи жиры необходимы. А вот что следует полностью исключить - так это крахмал во всех его проявлениях, а также мучное. Оптимальный режим питания: каша на завтрак, овощной суп на обед, нежирная рыба или птица с овощным гарниром на ужин.
50 лет
Время белковых диет! Чтобы не терять мышечную массу, доктор рекомендует налегать на белковую пищу и обязательно следить за количеством витаминов и минералов в рационе. Дело в том, что с возрастом наш организм все хуже усваивает витамины и микроэлементы непосредственно из пищи, поэтому большинству необходимо дополнительно принимать их в виде таблеток или капсул. Чтобы не нанести себе вред, доктор рекомендует худеть очень плавно и медленно, не допуская потери более чем 2-3 килограммов в месяц.
#диета по возрасту #похудеть быстро #как выбрать диету #правильное питание и похудение #похудение и правильное питание #диета для женщин #диета после 40