Найти тему
Катрин в Чехии

Встречай Пасху по-чешски. Основные различия. Традиционное пасхальное меню.

🐣🐰Пасху (Velikonoce) в Чехии празднуют по католическому календарю и в этом году ее отмечают 17 апреля.

Здесь она празднуется почти всю неделю.

Предшествует празднику Пасхальное триденствие (Velikonoční triduum): Зеленый четверг, Великая пятница и Белая суббота

В Зелёный четверг (Zelený čtvrtek) по традиции нужно съесть что-нибудь зелёное, надеть что-нибудь зелёное и выпить. По этому случаю, специально к Пасхе, более 10 лет назад в одном из городов Чехии было придумано зелёное пиво.

В Великую пятницу (Velký pátek) нужно держать самый строгий пост. Священнослужители в этот день устраивают крестный ход - в память о том, как Христос нес свой крест на Голгофу.

В Белую субботу (Bílá sobota), вечером во всех храмах начинается служба, люди славят Воскресение Иисуса Христа.

Яйца красят в субботу вечером или в воскресенье утром. Но никаких сражений “чьё яйцо крепче” здесь не проводят.

Традиционные пасхальные блюда в Чехии:

-beránek(бисквитный пряник в форме барашка, может быть полит глазурью)

-шоколадные яица с зайцами, которые эти яйца высиживают, т.к курица считается недостаточно святой.🙄

-2

-mazanec(круглый низкий “кулич”, пропитанный ромом, с изюмом и миндалем, глазурью их не поливают)

-3

-пасхальные Jidáše(идуды)-мини булочки смазанные мёдом, разных традиционных пасхальных форм, чаще в виде скрученной веревки, напоминающей о кончине Иуды-предателя.

-4

-главное блюдо праздничного обеда - запеченный кролик, чаще всего с сливочным соусом и кнедликами. 

-5

В пасхальный понедельник (velikonocni pondeli) мужчины в шутку стегают женщин “плеткой” - Pomlázka - плеткa из цветных лент и вербовых веток. Считается, что это сохранит женщине молодость и красоту, а вербовые ветви передадут ей жизненную силу.

-6

Чтобы откупиться от “порки”, девушки предлагают кавалерам разукрашенные пасхальные яйца, сладости и сливовицу. Однако, в Чехии есть и ответный обычай, если парни пришли с плеткой после 12 часов дня - то девушки имеют право облить их холодной водой.

Такие вот пасхальные традиции в Чехии. Учитывая, что примерно 80% чехов-атеисты, этот праздник они очень любят.

Если вам понравилась статья, поставьте лайк, и не забудьте подписаться на канал❤️

Еда
6,93 млн интересуются